Sommerfugle og blomster i fondant

Her ruller jeg først fondant/marcipan ud i den rette tykkelse.

Så trykker jeg de blomster og sommerfugle ud som jeg ønsker, skal de ikke kun være flade så lader jeg dem tørre over en ske eller andet så de får den facon som er ønsket.

Hvis der skal være flere lag samler jeg det med lidt vand eller æggehvider.

Jeg laver gerne pynt dagen i forvejen og gemmer det i lufttætte bokse til næste dag, hvor jeg først sætter det på kagen 1-2 timer før den skal spise .

Hund i fondant

Vores hund en Alaskan Malamut havde fødselsdag og jeg skulle prøve at lave en hund der lignede til is lagkagen…… men om det er en hund eller en Rotte det blev til må I selv dømme.

Når jeg skal lave noget somme disse figur kigger jeg altid på Youtub for at få ideer og det er også er jeg har fundet denne ide, mine hunde er dog langt fra det som bliver vist her Fondant Husky …. men jeg syntes det var sjovt at prøve, næste gang bliver det nok bedre